人参用縦型皮むき機 F-3300C
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)
手作業によるピーラー掛けとは比較にならない驚異的な量産ハイスピード処理を可能にし、人参を上部から連続して差し込むだけで1時間あたり数百本以上の大量皮むきをノンストップで実行し、前処理工程の作業時間を劇的に短縮します。
仕上がりの安定性
(皮残り・身割れの出にくさ)
人参の個体差や表面の凹凸に優しくフィットする独自の弾性追従刃物機構を搭載しているため、先端や首元の皮残りが発生しにくく、身割れや過剰な削り落としを防いで滑らかで美しい均一な肌面に仕上げ続けます。
対応条件
(原料サイズ・厚み/魚種・肉種・果物・野菜など対応範囲)
太い人参から細い人参、長さや品種の異なる様々なにんじんのサイズに1台で自動適合し、硬度の高い根菜の皮を薄く正確に剥き上げる専用設計となっています。
設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)
食品工場の限られた一次仕込みスペースや既存の自動化ラインへスマートに組み込める自立縦型の省スペースフレーム設計を採用しており、標準的な電源環境で動作し、前工程の自動洗浄機や次工程のダイサー・スライサーへコンベア等を介してスムーズに直結連携が可能です。
切替・段取り
(サイズ変更・刃調整のしやすさ)
投入された人参の太さに合わせて機械側が自動で刃物の開き具合を調整するため、サイズ違いによる面倒な手動の刃調整や設定切り替えの作業は一切不要であり、現場の段取りロスを完全にゼロ化します。
清掃・安全・メンテナンス
(刃物清掃・安全対策/保守体制)
全体に水洗いに強くサニタリー性の高い高品質ステンレスボディを採用し、刃物周辺やカバー類は工具なしで簡単に分解・開放して丸ごと高圧水洗浄や消毒ができるため極めて衛生的であり、作業者が回転刃に直接触れない安全な投入口構造と各種インターロックガードを完備し、ドリマックスの迅速な国内サポート・刃物研磨体制が整っています。
導入目安
(価格帯/納期/歩留まり改善・省人化効果)
従来は複数名のパートスタッフ様が手作業で行っていたにんじんのピーラー掛け作業を本機1台へ集約できるため、絶大な省人化・人件費削減効果を発揮し、皮だけを狙って薄く剥く高度なカッティング技術により廃棄ロスを最小限に抑えて原材料の歩留まりを最大化します。
得意な分野・カテゴリー
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- にんじん
担当者からのおすすめポイント!
本機最大の強みは、歩留まりの低下につながりやすい「人参の首元と先端の剥き残し・削りすぎ」を独自の追従テクノロジーによって極限まで解消している点にあります。手作業に比べて断面の酸化や傷みが少なく、次工程の自動ダイサーやスライサーへの供給が非常にスムーズになるため、工場全体の生産性が大きく底上げされます。パックサラダ工場様、冷凍食品・レトルトカレー製造工場様、大量のスープや惣菜を手がけるセントラルキッチン様に自信を持って導入をおすすめいたします。
「カット野菜や惣菜、餃子の具材用に毎日大量の人参の皮を剥いているが、硬くて手首が痛くなるし、形が一本ずつ違うから剥きムラが出てしまう……」そんな工場の切実な課題は、この人参専用縦型皮むき機がすべて解決します!人参を上からポンと差し込むだけで、独自の追従刃が形に合わせて吸い付くように動き、一瞬でツルツルの美しい人参へと生まれ変わります。誰が作業しても一瞬で熟練工以上のスピードとクオリティが出せるため、人手不足解消とコストダウンを同時に叶える大ヒットマシンです!
製品説明・スペック紹介
人参用縦型皮むき機 F-3300C
【製品特徴】
・人参を差し込むだけ
・むき残し修正、選別の手間なし。
【製品仕様】
機械寸法 W510 × L700 × H1650(mm)
電動機 三相200V 90W インバーター付
重量 65kg
使用時間 連続
処理能力 毎時800 〜1300 本
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社ドリマックス同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒332-0035 埼玉県川口市西青木3-3-9ドリマックスビル2F
- 電話
- 048-254-1231
- FAX
- 048-254-1331
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